Ang baking powder ay isang kamangha-manghang sangkap na tumutulong para ang lahat ng masarap na trato ay umangat at maging liwanag at malambot. Ito'y parang isang magic powder na umaangat sa regular na batter at nagiging yummy, puffy na mga bagay!
Imaginasyon mo ang isang magikong babaweng gagawing mas puweng at mas malambot ang iyong pagkain! Iyon ay baking powder! Nabubuo ito ng dalawang natatanging sangkap na gumagana tulad ng pinakamahusay na mga kaibigan. Kapag inilaro mo ang baking powder kasama ng isang maasim na sangkap tulad ng lemon juice o yogurt, magsisimula ang maliit na bula na makikita. Ang mga bulang ito ay maliit na espasyong hangin na nagpapahintulot sa mga cake, cookies at muffins na maging maliit at puweng. Parang binabago ng baking powder ang iyong pagkain sa isang malaking, mainit na hagod!
Gamitin ang baking powder ay simpleng sapat, ngunit kailangan mong manatili nang mabigat. Isang maliit na bahid lang ang kailangan mo, marahil isa o dalawang maliit na kutsarita para sa bawat tasa ng harina. Ang pangunahing bagay ay i-combine ito nang maayos sa lahat ng mga yuko ingredients. Ito'y nagpapahintulot sa baking powder na mag-pagkalat nang pantay, siguraduhin na ang iyong fluffytastic magic ay konsistente sa buong pagkain mo.
Hula-hula, hindi lang para sa pagluluto ang baking powder! Parang isang superheroe na sangkap na maaari mong gamitin para malinis ang mga bagay sa iyong bahay. Maaari mong ibuhos ito sa isang basang katsa upang magwiwis ng mga kontra at mesa sa kusina. Mabubuo nito ang mga nakakapuwa na pinto at masamang amoy. Kung may amoy na di-mabuti ang mga hagdanan mo, maaaring magbigay-buhay muli ang baking powder.
May ilang super-powers ang baking powder na talagang kamangha-manghang! Alam mo ba na maaari itong ilipat ang maliit na sunog sa kusina? Kapag nag-uumpisa ang maliit na sunog habang inihihito mo, maaari mong ihagis ang baking powder sa taas nito upang tulungan itong matapos. Iyon ay talagang asar! Maaari din itong tulungan ang iyong ngipin na maging mas puti. Gawing pasta lamang ang ilan dito sa tubig, at maaari mong gamitin ito para malinis ang iyong ngipin.
Ang baking powder ay ang likas at murang tulak sa kusina. Ito ay marami pang mas maganda kaysa sa maraming natatanging powders na maaari mong bilhin dahil wala itong dagdag na mga bagay na hindi naisipang mabuti para sa'yo. Isipin ang isang mabuting kasamahan sa kusina na lamang ayumang gumawa ng masarap ang iyong pagkain at i-organize ang iyong kusina!
Mga awtoridad: 1 video ay nagpapawis ng kanyang pasanahin sa susunod na oras na ikaw ay nasa kusina kasama ang nanay o tatay, tanungin kung maaari kang tumulong sa pagbake. Tingnan kung paano ang baking powder ang gumagawa ng iyong keso o muffins na umangat at maging malambot. Maaari mong isipin ito bilang isang tunay na magic trick habang nagluluto! Maaari kang maging tulong sa baking powder at matuklasan kung ano ang maaaring gawin ng partikular na powders na ito!